有機(jī)肥發(fā)酵方式及設(shè)備使用現(xiàn)狀
    近年來，隨著國家農(nóng)村振興戰(zhàn)略的提出，美麗農(nóng)村建設(shè)的步伐逐漸加快。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢物處理不僅是新農(nóng)村建設(shè)中迫切需要解決的問題，也是農(nóng)場延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖附加值、將廢物轉(zhuǎn)化為寶藏、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著我國牛羊養(yǎng)殖數(shù)量的增加，牛羊糞發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥技術(shù)和設(shè)備進(jìn)展迅速，但許多設(shè)備與水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不匹配，發(fā)酵過程不匹配，導(dǎo)致發(fā)酵周期長，生產(chǎn)的有機(jī)肥產(chǎn)品質(zhì)量差。通過系統(tǒng)、科學(xué)研究幾種有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備的特點(diǎn)，提出優(yōu)化現(xiàn)有的思路，為不同水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)條件的農(nóng)場科學(xué)選擇有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備和工藝提供理論和科學(xué)依據(jù)。
    有四種常見的有機(jī)肥發(fā)酵方法：槽式發(fā)酵、條垛式發(fā)酵、高溫封閉式發(fā)酵罐和納米膜覆蓋式發(fā)酵。
    槽式發(fā)酵需要建造地上或地下發(fā)酵槽。導(dǎo)軌鋪設(shè)在發(fā)酵槽兩側(cè)的間隔墻上，槽式翻轉(zhuǎn)機(jī)在導(dǎo)軌上行走。同時，系統(tǒng)配備了換軌機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)不同發(fā)酵槽之間的轉(zhuǎn)換。槽式發(fā)酵具有單次處理量大、設(shè)施設(shè)備投資高的特點(diǎn)，適用于大型農(nóng)場。條式發(fā)酵不需要建造發(fā)酵槽。在硬化的平地上，糞便堆放成具有一定高度和寬度的條式堆放。條式翻拋機(jī)騎在條式堆放上，通過滾筒或絞龍旋轉(zhuǎn)，將自然風(fēng)從材料堆兩側(cè)輸送到材料堆，提供氧氣，實(shí)現(xiàn)堆肥發(fā)酵。條式堆放式發(fā)酵設(shè)施投資少，條式堆放式翻轉(zhuǎn)機(jī)形式多樣，價(jià)格不同。高溫封閉式發(fā)酵罐發(fā)酵可在一個溫度、通風(fēng)和攪拌的封閉式發(fā)酵罐中進(jìn)行。具有無異味、發(fā)酵周期短、營養(yǎng)損失少等優(yōu)點(diǎn)。但發(fā)酵罐設(shè)備成本高，單次處理量小，適用于家禽養(yǎng)殖場。
    槽式發(fā)酵
    槽式翻轉(zhuǎn)機(jī)由翻轉(zhuǎn)裝置、動力系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、行走系統(tǒng)、框架組成，一般由電力驅(qū)動。工作原理是翻轉(zhuǎn)機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的刀輥翻轉(zhuǎn)材料，打碎并向后拋擲，以實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)工作。槽式翻轉(zhuǎn)機(jī)主槽深度為0.7~2.5m，部分槽底鋪設(shè)通風(fēng)管或加熱管，以增加通風(fēng)量或溫度。根據(jù)工作原理，槽式翻轉(zhuǎn)機(jī)可分為輥式、鏈板式、螺旋式和齒式，以及幾種槽式翻轉(zhuǎn)機(jī)的工作原理和特點(diǎn)。
    槽鏈板發(fā)酵。
    根據(jù)行走方式的不同，條垛式翻拋機(jī)可分為牽引式和自行式，幾種條垛式翻拋機(jī)的工作原理和特點(diǎn)。
    條垛自走式翻拋機(jī)，由動力系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、行走系統(tǒng)、框架等組成。工作時，電機(jī)驅(qū)動傳動系統(tǒng)，然后驅(qū)動撥桿旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)反向翻轉(zhuǎn)。同時，轉(zhuǎn)向系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)條垛間的轉(zhuǎn)換，調(diào)整千斤頂可以實(shí)現(xiàn)側(cè)向移動。
    1.機(jī)架框架2.軸承3.聯(lián)軸器4.第一電機(jī)5.主軸6.行走傳動桿7.撥桿8.撥桿安裝座9.第二電機(jī)10.皮帶輪11.蝸輪減速器12.行走傳動鏈13.第三電機(jī)14.右千斤頂15.橫向移動鏈16.右橫向移動輪17.右前進(jìn)輪18.左前進(jìn)輪19.左橫向移動輪20.左千斤頂21.主軸傳動鏈。
    條垛式履帶式翻堆機(jī)。
    該機(jī)由電機(jī)驅(qū)動，節(jié)能環(huán)保，無需人工駕駛。100米內(nèi)可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控操作，改善勞動環(huán)境，降低勞動強(qiáng)度，操作簡單，維護(hù)方便，經(jīng)濟(jì)性好。該機(jī)器的主要參數(shù)如下：
    （1）朝著智能的方向發(fā)展。隨著控制技術(shù)的進(jìn)步，要求溫度、氧氣、翻轉(zhuǎn)數(shù)量智能控制，提高發(fā)酵效率，縮短發(fā)酵周期，減少人為因素造成的損失，如過度發(fā)酵造成的有機(jī)浪費(fèi)、腐爛不足、發(fā)酵不完全有機(jī)肥施用地面、土壤污染等問題。
    （2）向簡單的操作方向發(fā)展，改善工作環(huán)境和勞動強(qiáng)度。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢物的堆放環(huán)境較差。在發(fā)酵過程中，經(jīng)常伴隨著蒼蠅和氣味，影響工人的健康，降低工作效率。因此，能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程操作或相對封閉發(fā)酵轉(zhuǎn)設(shè)備將受到農(nóng)民的青睞。